#普洱茶#綠大樹是普洱茶江湖里的傳奇，自1999年誕生起，就引領著易武茶的復興潮流，憑借獨特的易武茶韻在普洱茶市場掀起驚濤駭浪。綠大樹有什么來歷？105綠大樹又是何方神圣？今天，就來給茶友們詳細聊聊。
▲藏品普洱
一、綠大樹的故事
上世紀80年代，中國臺灣經濟發(fā)展繁榮，隨之興起了品茶玩壺的風氣，一些高端老茶如印級茶和號級茶開始進入臺灣。部分臺灣茶人體驗到老茶的美妙滋味后，開始有了尋根普洱茶原產地的想法。
▲105綠大樹
1993年，鄧時海赴云南思茅參加首屆中國普洱茶葉節(jié)，并以“越陳越香”為主題發(fā)表了一篇論文。1994年，以陳懷遠、呂禮臻為首的一行臺灣茶人到訪易武，只因為很多號級茶的內票上都寫在“易武正山”4個字。
1998年，臺灣茶商莊榮潔想定制一批純正的云南普洱茶，他沒有像當時的港臺茶商那樣找富華或廣茶司渠道定制，而且找到廣州芳村茶商葉柄懷，委托他前往云南收料制茶。
▲105綠大樹
在溝通收茶標準時，葉柄懷提出了6點要求：要找易武當地人收茶；只要易武地區(qū)茶料；必須是春茶料；要找大廠來做；不用大廠的通用包裝，版面要有特色；做好茶要由他沖泡品鑒把關，滿意后才能量產。
接收到莊榮潔這么嚴謹的制茶要求后，葉柄懷非常重視這次合作，他親自前往云南收料，找茶廠合作，最終敲定由勐海茶廠加工。經過反復拼配、協(xié)商，茶餅原料配方最終確定下來，外包裝不使用云南七子餅茶包裝，而是印上綠大樹標識，這就是99綠大樹的由來。
二、綠大樹家族開枝散葉
99綠大樹誕生于世紀之交，憑借較具有辨識度的版面設計，以及國營勐海茶廠的正宗出身，一亮相就引發(fā)了茶市轟動，成為國營茶廠開啟定制茶時代的標志性茶品。
▲99綠大樹紫紅票
99綠大樹由于是在勐海茶廠壓制，因此內飛采用的是勐海茶廠的樣式，背面蓋有一枚橢圓章，印有“易武正山-大樹喬木精工揉造”字樣，根據印油顏色不同，有黑票和紫紅票之分。
99黑票綠大樹是首批產品，采用特大加厚手工棉紙包裝，棉紙厚而不均勻，四周都是沒有修剪的毛邊。這批茶用料更好，是真正的易武野生喬木茶料，行情相對更高，是綠大樹家族的頂梁柱。
▲99黑票綠大樹
▲99黑票綠大樹
受99綠大樹的影響，綠大樹系列不斷地開枝散葉，形成了龐大的綠大樹家族，整個家族主要分為四個族系，分別為：高山系、野生系、大葉系、大益系。
三、2001年105批綠大樹
2001年105批綠大樹，屬于大益系綠大樹。所謂“大益系”，指的是國營勐海茶廠的常規(guī)廠貨，使用大益商標內飛，且背面無印章，跟葉柄懷定制的野生系綠大樹區(qū)分開來。
▲105綠大樹
2001年大益系綠大樹一共生產了三批，分別是101批紅絲帶綠大樹、103批綠大樹、105批綠大樹，作為勐海茶廠自家生產的廠貨，這三批茶的共同特征是都有內票和大票。
▲101批紅絲帶綠大樹
▲103批綠大樹
▲105批綠大樹
105批綠大樹，也叫“咬武”綠大樹，這一名稱源于茶版上“易武”的“武”字有一個缺口，辨識度非常高。這批茶的棉紙較薄，有輕微抽絲感，底部勐海茶廠的“廠”字點不出頭，餅里放了內票內飛。
105批綠大樹不帶煙，不屬于主流煙香茶，但行情依然比較穩(wěn)定，可見品質很高。茶餅使用野生茶料壓制，芽條肥壯，毫頭明顯，內飛右上角印有大益商標。
▲105批綠大樹條索
▲105批綠大樹條索
茶湯橙黃油亮，入口湯感濃稠，香氣沉實，梅子韻和蜜韻交織，回甘生津快速，茶韻深遠，是綠大樹家族中的精品之作，很多老茶客都在追。
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